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菜冷了放冰箱好还是热的时候放好?

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解决时间 2021-04-04 05:05
菜冷了放冰箱好还是热的时候放好?
最佳答案
当然是饭菜凉了以后在放入冰箱。
热的东西不应该放进冰箱里有两个原因。
1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。当把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高。那么就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右这个条件。这样,冰箱里储藏的食物容易变质。
2 当把热的东西放进冰箱里时,将一些热量带进里冰箱,冰箱需要用工作来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担。
全部回答
当然是放凉了才放进去了
这个问题应该选菜凉了在放进冰箱
当然是凉了之后放了。要不会坏冰箱的。
放在冰箱里的食品(菜饭)一定要凉透后在放入冰箱,冰箱不易放热的(温的)食品,对冰箱的耗电和寿命都有影响。
贮藏和冷冻食物有六大禁忌: 1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。 6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。 香蕉:如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存,会便香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。 西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
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