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蜀南香辣蟹怎么做?

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解决时间 2021-10-14 16:26
蜀南香辣蟹怎么做?
最佳答案
原材料* 螃蟹500克调味料,盐3克,味精2克,酱油12克,醋5克,料酒10克,姜、香菜各少许制作方法*1. 螃蟹治净;香菜洗净;姜洗净,切末。2. 锅中注油烧热,下姜末炒香,放入螃蟹稍炒后,注 入适量清水焖煮。3. 再倒入酱油、醋、料酒煮至熟后,加入盐、味精调 味,撒上香菜即可。
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