桂花采摘后怎么处理

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-25 17:07

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-03-25 02:39

桂花采摘后怎么处理

最佳答案

五星知识达人网友：上分大魔王
2021-03-25 03:16

新鲜桂花采摘后，经过一个晚上就会干枯并失去香味，且直接用来泡茶或做调料时，可能还会带有苦味。因此，新鲜桂花最好先制成糖桂花或干桂花，以延长保存期，再作他用。
干桂花的做法则较简单，只要把桂花放入微波炉用中火烤上5分钟，拿出等冷却后，再放入微波炉用中火烤上5分钟即可。这样制成的干桂花放在干燥的环境下可保存2—3年。切记不要把桂花拿到太阳底下去暴晒，这样容易使香气挥发掉。还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油或金龙鱼油里，这样炒菜时就能带有桂花香，一般可保存1—2年。

全部回答

1楼网友：归鹤鸣
2021-03-25 03:43

晒干就可以啦

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！