进口的食品保质期要求最低不得少于厂家规定保质期的%多少？ 谢谢

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食品的保质期没有收货标准，保质期在国际上通常称为货架期，是销售的保证期，在参考厂家的生产日期、保质期之后，还要考虑你对此产品销售过程的需要的时间， 以保证在厂家明示的保质期内，产品能到达消费者手中。

根据《药典》的规定和试验数据 厂家在制定保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等方法，对食品的质量变化进行客观的分析。在进行微生物试验时，常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常就是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等微生物。理化试验一般检查浑浊度、粘稠度、酸碱度以及维生素成分有无变化等。感官检查是专业检查人员通过品尝、嗅闻、观察等方法来评估食品的味道、气味、口感、外观、颜色等，以判断食品是否变质。食品的口感变化，是食品是否变质的重要指标，所以，感官检查非常必要。一般情况下，厂家根据食品开始变得不好吃的天数，乘上0.7-0.8的系数，就是该食品的保质期。