黄金糯米蛋的做法步骤图，黄金糯米蛋怎么做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-28 11:22
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-02-28 01:58
黄金糯米蛋的做法步骤图，黄金糯米蛋怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-02-28 03:05
用料
咸蛋 20 个
豌豆 30 克
糯米 200 克
香菇 3 朵
生抽 2 大勺
蚝油 1 大勺
玉米 半 个
瘦肉 30 克
胡萝卜 半 个
食用油适量
清水适量
黄金糯米蛋的做法
瘦肉切成小块加一小勺蚝油和一小勺生抽腌制
糯米浸泡五个小时以上，其他食材都切碎
食材全部混在一起，加入适量食用油，加入一大勺半生抽，一大勺蚝油，搅拌均匀
咸蛋洗净用一根筷子在顶端敲个洞，再掰开一点点壳，口子尽量不要太大，把里面的蛋清倒掉
把搅拌好的材料装进蛋壳里，大概七成满就好了，太满蒸的时候糯米膨胀了会满出来
下锅，每个蛋里面加一小勺清水，蒸大概25分钟
好啦！一整个蛋黄，吃起来太满足了，一次能吃好几个，吃不完的一个一个包上保鲜膜或锡纸，放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来蒸几分钟就可以吃哦
咸蛋 20 个
豌豆 30 克
糯米 200 克
香菇 3 朵
生抽 2 大勺
蚝油 1 大勺
玉米 半 个
瘦肉 30 克
胡萝卜 半 个
食用油适量
清水适量
黄金糯米蛋的做法
瘦肉切成小块加一小勺蚝油和一小勺生抽腌制
糯米浸泡五个小时以上，其他食材都切碎
食材全部混在一起，加入适量食用油，加入一大勺半生抽，一大勺蚝油，搅拌均匀
咸蛋洗净用一根筷子在顶端敲个洞，再掰开一点点壳，口子尽量不要太大，把里面的蛋清倒掉
把搅拌好的材料装进蛋壳里，大概七成满就好了，太满蒸的时候糯米膨胀了会满出来
下锅，每个蛋里面加一小勺清水，蒸大概25分钟
好啦！一整个蛋黄，吃起来太满足了，一次能吃好几个，吃不完的一个一个包上保鲜膜或锡纸，放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来蒸几分钟就可以吃哦
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