单选题蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外，还应保持A.零下低温、低氧B.零上低温
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-26 10:30
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-12-25 18:50
单选题
蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外，还应保持A.零下低温、低氧B.零上低温、低氧C.高温、高氧D.高温、低氧
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-12-25 19:05
B解析试题分析：蔬菜和水果长时间储存、保鲜的关键是降低有机物的消耗，防止腐败变质；措施是抑制呼吸，但不能造成无氧呼吸产生的酒精和低温的伤害；为此应选择B零上低温、低氧。考点：本题考查的是有关细胞呼吸原理应用。点评：对于此类试题，学生应掌握有关细胞呼吸原理应用。
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-12-25 20:04
就是这个解释
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