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刚挤的鲜牛奶加热多少度好

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-08 19:27
刚挤的鲜牛奶加热多少度好
最佳答案
牛奶加温至61.7℃时15至30分钟,这样就可以把细菌杀死.1至62.8℃之间半小时,或加温至71。如无法控制以上湿度
全部回答
鲜牛奶不能加得太热,要不会影响营养效果的。
标准60度。
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