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秘制蒜泥猪蹄怎么做好吃

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解决时间 2021-03-28 19:48
秘制蒜泥猪蹄怎么做好吃
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步骤

1.猪手洗一下冷水下锅。
2.开锅后煮5分钟。捞出倒掉水。

3.用猪毛镊子弄干净猪毛。
4.再用流动的水洗干净。
5.放进锅里放冷水。
6.大火烧开,煮20分钟。转小火2小时。
7.期间要翻动几次,防止粘底。

8.大蒜去皮洗净。

9.切碎。

10.香菜切碎。

11.放在碗里加生抽兑成碗汁。

12.爱吃辣的可以放点辣椒。
13.猪手盛盘,淋上碗汁上桌。
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