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一日三餐都应该在几点吃?

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解决时间 2021-01-31 08:33
用餐时间都有哪些科学说法?
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一日三餐已成为人们的习惯,这对正常人来说是很合理的。因为人的胃对一般混合性食 物的排空时间是4~6小时,胃排空后就应该进餐补充食物,供胃肠消化。一日三餐,恰好是 4~6小时吃一次饭,这和胃排空时间是相吻合的。但是,怎样安排好这一日三餐是有学问的 。有的家庭安排得非常合理,吃的花样也多;而有的家庭的饮食却极为简单,品种也很单调 ;还有的青少年不吃早餐就去上学,上两节课就饿了,精力不能集中而影响学习。总之,一 日三餐的合理搭配非常重要,不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食 平衡。 一般来讲,一天所需的营养应平均在三餐之中。每餐所需的热量应该占全天总热量的1/ 3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以稍多一 些。所以,一日三餐的热量,早餐应供给25%~30%,午餐占40%,晚餐占30%~35%。那么具 体怎样搭配呢? 人们常说:“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。”这是我国劳动人民经过长期实践,总 结出的一条很有道理的养生经验。“早餐吃好”,早餐的饮食,不但要注意数量,而且还要 讲究质量。主食一般可吃富含淀粉的食物,如馒头、豆包、果酱包、玉米面窝头、米粥或豆 粥等,还要增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、香肠、火腿等,以使体内的 血糖迅速升到正常或超过正常的标准,从而使人能精力充沛地工作或学习。“午餐吃饱”, 要求适当多吃一些,而且质量要高,主食如米饭、馒头等,副食要增加些高蛋白和适量脂肪 的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品以及新鲜蔬菜等,使体内的血糖维持在一定的水平 ,以保证下午的工作和学习。“晚餐吃少”,要求饮食以清淡、易消化为原则,至少要在就 寝前两小时进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,既不易消化也 影响睡眠。另外,人在夜间活动少,吃多了会造成脂肪堆积,导致肥胖,还可能由于脂肪沉 积到动脉的血管壁上,导致心血管疾病。因此,必须合理搭配好一日三餐。
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4~6小时吃一次饭
这个问题,因人而异吧。因为每个人的学习,工作等的时间安排不一样。所以三餐饭的时间安排也有区别。要根据不同的情况,形成一个相应的规律。比如,三班倒的工人,与长白班的工人。作息时间就不一样。用餐时间也有不同。城市里有很多人是,早上6-7点钟吃早饭。而农村有的地方,到8-9点,才吃早饭。如果是做客。那就入乡随俗吧。如果有条件,那就按常规时间吃早餐。最好了。
一日三餐已成为人们的习惯,这对正常人来说是很合理的。因为人的胃对一般混合性食 物的排空时间是4~6小时,胃排空后就应该进餐补充食物,供胃肠消化。一日三餐,恰好是 4~6小时吃一次饭,这和胃排空时间是相吻合的。但是,怎样安排好这一日三餐是有学问的 。有的家庭安排得非常合理,吃的花样也多;而有的家庭的饮食却极为简单,品种也很单调 ;还有的青少年不吃早餐就去上学,上两节课就饿了,精力不能集中而影响学习。总之,一 日三餐的合理搭配非常重要,不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食 平衡。 一般来讲,一天所需的营养应平均在三餐之中。每餐所需的热量应该占全天总热量的1/ 3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以稍多一 些。所以,一日三餐的热量,早餐应供给25%~30%,午餐占40%,晚餐占30%~35%。那么具 体怎样搭配呢? 人们常说:“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。”这是我国劳动人民经过长期实践,总 结出的一条很有道理的养生经验。“早餐吃好”,早餐的饮食,不但要注意数量,而且还要 讲究质量。主食一般可吃富含淀粉的食物,如馒头、豆包、果酱包、玉米面窝头、米粥或豆 粥等,还要增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、香肠、火腿等,以使体内的 血糖迅速升到正常或超过正常的标准,从而使人能精力充沛地工作或学习。“午餐吃饱”, 要求适当多吃一些,而且质量要高,主食如米饭、馒头等,副食要增加些高蛋白和适量脂肪 的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品以及新鲜蔬菜等,使体内的血糖维持在一定的水平 ,以保证下午的工作和学习。“晚餐吃少”,要求饮食以清淡、易消化为原则,至少要在就 寝前两小时进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,既不易消化也 影响睡眠。另外,人在夜间活动少,吃多了会造成脂肪堆积,导致肥胖,还可能由于脂肪沉 积到动脉的血管壁上,导致心血管疾病。因此,必须合理搭配好一日三餐。
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