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金门高粱酒多少钱,酿造一斤高粱酒所需 的 成本是多少啊

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解决时间 2021-04-23 22:25
金门高粱酒多少钱,酿造一斤高粱酒所需 的 成本是多少啊
最佳答案
同样一斤高粱酒成本区别很大。
高档酒成本15元一斤,发酵周期70天,采用泥窖,大曲发酵。出酒率大约35%左右。
使用瓷砖窖发酵的普通高粱酒,发酵剂是霉菌、酵母菌。出酒率达到45%以上。成本大约3元左右。
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