香芹白玉菇炒肉丝做法

香芹白玉菇炒肉丝做法

香芹白玉菇炒肉丝做法料：白玉菇1盒、胡萝卜1根、里脊肉适量配料：花生油、盐、蚝油、生抽、淀粉、葱花做法：1：将白玉菇根部剪掉洗净备用；2：里脊肉切丝放少许生抽、淀粉抓匀备用；3：胡萝卜洗净切丝备用；4：将白玉菇焯一下水，去除一下菌涩味，1—2分钟即可；5：将白玉菇捞出控水备用；6：锅内放油将腌制好的肉丝倒入炒制；7：肉丝变色即可盛出；8：锅内倒少许油放葱花爆香后倒入胡萝卜丝翻炒；9：胡萝卜稍稍变软放入白玉菇翻炒，放蚝油、盐调味；10：最后将肉丝倒入翻炒片刻后，即可盛出享用了。