新年酒和分岁酒的区别?
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解决时间 2021-02-10 03:09
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-02-09 14:07
新年酒和分岁酒的区别?
最佳答案
- 五星知识达人网友:醉吻情书
- 2021-02-09 14:34
新年酒-就是农历正月初摆的酒席。 分岁酒-其实就是除夕的年夜饭。
春节间,各家摆“新年酒”宴请亲友。新年酒无一定规格,时间通常在初一至初五之间。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日摆酒。
新年酒 - 新年酒菜单(常见)
1、炒年糕:盘菜,年糕
2、醉对虾:
3、清汤土鸡:
4、葱油鲳鱼:
5、炒田鸡:
6、花色鱼皮:
8、炒肚片:
9、蒸江蟹:
10、什锦罐头:
分岁酒亦称"分岁饭"、"守岁饭"。汉族春节饮食风俗,流行于全国各地。大年三十夜,全家团聚,共进晚餐,欢声笑语,通宵达旦,或夜半而止。 温州人吃年夜饭叫吃"分岁酒"。温州人又称"新岁酒"。一般在除夕之夜进行,一家人围坐吃喝, 欢快异常。在吃"分岁酒"时,不仅要在门上贴大红门联,且全家灯火通明。如有人远在外地,不能回家过年,则要让出一个席位,摆上筷子,斟满酒,以示对远地亲人的怀念。如若盼子心切,就在席上外加一酒杯和筷子,以预示明年人丁兴旺,这称"添人增口"酒。当夜骨肉团聚,儿孙绕漆,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋的《风土志》说:"除夕夜,围炉而坐,达旦不寝,谓之守岁。"许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就写道:"续明璀,画烛,守岁接长筵。"的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。
春节间,各家摆“新年酒”宴请亲友。新年酒无一定规格,时间通常在初一至初五之间。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日摆酒。
新年酒 - 新年酒菜单(常见)
1、炒年糕:盘菜,年糕
2、醉对虾:
3、清汤土鸡:
4、葱油鲳鱼:
5、炒田鸡:
6、花色鱼皮:
8、炒肚片:
9、蒸江蟹:
10、什锦罐头:
分岁酒亦称"分岁饭"、"守岁饭"。汉族春节饮食风俗,流行于全国各地。大年三十夜,全家团聚,共进晚餐,欢声笑语,通宵达旦,或夜半而止。 温州人吃年夜饭叫吃"分岁酒"。温州人又称"新岁酒"。一般在除夕之夜进行,一家人围坐吃喝, 欢快异常。在吃"分岁酒"时,不仅要在门上贴大红门联,且全家灯火通明。如有人远在外地,不能回家过年,则要让出一个席位,摆上筷子,斟满酒,以示对远地亲人的怀念。如若盼子心切,就在席上外加一酒杯和筷子,以预示明年人丁兴旺,这称"添人增口"酒。当夜骨肉团聚,儿孙绕漆,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋的《风土志》说:"除夕夜,围炉而坐,达旦不寝,谓之守岁。"许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就写道:"续明璀,画烛,守岁接长筵。"的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。
全部回答
- 1楼网友:往事埋风中
- 2021-02-09 14:50
新年酒-就是农历正月初摆的酒席。
分岁酒-其实就是除夕的年夜饭。
再看看别人怎么说的。
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