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腊鹌鹑怎么吃

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-19 04:12
最近买了3只腊鹌鹑 但不知道怎么吃法 有人知道吗 别只告诉我 蒸一下就这么吃
最佳答案
鹌鹑个小,身上肉不多,但所含的蛋白质较为丰富,获得较多的蛋白质的方法,可以通过煲汤的方法来获取其中的蛋白质。 可用砂锅来煲汤效果更好,煲汤时清炖1小时后放入圣女果(小番茄),红枣,陈皮,生姜,枸杞子在炖30分后可根据自己的味觉放入调料即可,使用时可加入少量香菜或葱花味道效果更好。
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腊鹌鹑吃法很简单,用温水清洗下,用剪刀剪成小块儿,上锅蒸10分钟就可以了,因为我家吃辣椒,又放了点辣椒油,那个美味呀,连骨头都是脆的喔
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