木瓜的烹饪做法。

木瓜的烹饪做法。

木瓜银耳汤做法：
1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净
2、木瓜去皮、去籽，切成小块
3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞，小火煮约四十分钟
4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟
5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火

lx20051018 在2009年8月9日 14:06说 , 木瓜炖排骨的制作材料： 主料：猪小排（猪肋排）300克 辅料：木瓜150克,芋头100克 调料：色拉油20克,大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,料酒10克,鸡精2克 木瓜炖排骨的特色： 排骨酥烂，有木瓜香味，汤鲜不腻。 教您木瓜炖排骨怎么做，如何做木瓜炖排骨才好吃 1. 锅内放清水，末过排骨； 2. 再放姜片、蒜、葱、料酒，放在火上煮20分钟； 3. 木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用； 4. 起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味； 5. 放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟； 6. 出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。