葱姜爆锅
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-08 21:25
- 提问者网友：星軌
- 2021-01-08 02:52
葱姜爆锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-01-08 03:05
其实油多少要看你想炒什么菜。茄子多放油，因为茄子吸油多，荷兰豆就少放油，因为荷兰豆吸油少。葱姜爆锅就是为了炒菜有种葱姜的香味，但是葱姜不是一定要同时放的。
如果你只是炒家常菜，可以爆锅，将锅烧热，倒两小勺油，4成热放葱姜，炒几下，香味出来，7成热放肉，炒熟放菜，然后等熟了放盐，炒几下，放味精，出锅。
如果你只是炒家常菜，可以爆锅，将锅烧热，倒两小勺油，4成热放葱姜，炒几下，香味出来，7成热放肉，炒熟放菜，然后等熟了放盐，炒几下，放味精，出锅。
全部回答
- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-01-08 03:19
要油
锅要热油要热
这样炒出来才会香
油放多少就看你接下来放的材料有多少了
多就放多油
锅要热油要热
这样炒出来才会香
油放多少就看你接下来放的材料有多少了
多就放多油
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