美味香泡鸭脚怎么做好吃又简单,做法图解
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-29 13:53
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-03-28 20:10
美味香泡鸭脚怎么做好吃又简单,做法图解
最佳答案
- 五星知识达人网友:洒脱疯子
- 2021-03-28 21:38
主料
鸭爪 :1000
辅料
酱油 :适量
糯米醋 :适量
陈醋 :适量
花椒 :适量
辣椒干 :适量
蒜 :适量
具体步骤
第一步
辣椒干放一小碗水煮开,放凉。
第二步
大蒜剥开,拍碎。
第三步
把辣椒水,花椒,大蒜,酱油,陈醋,糯米醋混合一起,做成酱料水。
第四步
鸭爪洗干净。
第五步
锅里放冷水和鸭爪一起煮十五分钟,期间要把煮出来的油不停的倒掉。
第六步
马上把煮好的鸭爪,放入冰水里冷却并清洗掉表面的油。
第七步
把冰水清洗干净的鸭爪放入刚调好的酱料水里面,放冰箱,大概泡3-4小时就可以了。
鸭爪 :1000
辅料
酱油 :适量
糯米醋 :适量
陈醋 :适量
花椒 :适量
辣椒干 :适量
蒜 :适量
具体步骤
第一步
辣椒干放一小碗水煮开,放凉。
第二步
大蒜剥开,拍碎。
第三步
把辣椒水,花椒,大蒜,酱油,陈醋,糯米醋混合一起,做成酱料水。
第四步
鸭爪洗干净。
第五步
锅里放冷水和鸭爪一起煮十五分钟,期间要把煮出来的油不停的倒掉。
第六步
马上把煮好的鸭爪,放入冰水里冷却并清洗掉表面的油。
第七步
把冰水清洗干净的鸭爪放入刚调好的酱料水里面,放冰箱,大概泡3-4小时就可以了。
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