20世纪60年代后，科研人员开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列有关叙述错误的是A. 应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别

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解决时间 2021-03-06 04:00

提问者网友：皆是孤独
2021-03-05 11:39

20世纪60年代后，科研人员开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列有关叙述错误的是

A. 应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合
B. pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性相同
C. pH为13的试管调到pH为7后，淀粉含量基本不变
D. 淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-03-05 13:12

A. 应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合(答案→)B. pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性相同C. pH为13的试管调到pH为7后，淀粉含量基本不变D. 淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著解析：探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用，应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合，A正确；pH为3和9的两只试管中的淀粉剩余量相同，但由于PH不同，对淀粉的直接分解作用不同，淀粉酶的活性不相同，B错误；pH为13的试管，由于酶已变性失活，调到pH为7后，淀粉含量基本不变，C正确；淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确。

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1楼网友：野味小生
2021-03-05 14:08

就是这个解释

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