木署粉和木署淀粉作用有什么不一样的
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-03 09:53
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-01-02 20:43
木署粉和木署淀粉作用有什么不一样的
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-02 21:17
木署粉是干木署直接磨成粉，木署淀粉是生木署磨出来用水过滤沉淀后的粉
全部回答
- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-01-02 22:16
这是烹饪用语，水淀粉指将淀粉用水调和，目的是使淀粉里没有干硬的颗粒。
淀粉一般是经过水处理的，基本上都是不溶于水的，而普通的面粉有约20%的能溶于水，署粉就是用于烹饪的淀粉之一。
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