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果倍爽不加防腐剂为什么能放一年呢

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解决时间 2021-03-10 07:18
果倍爽不加防腐剂为什么能放一年呢
最佳答案
这与产品特性和生产工艺有关。
一般而言,产品变质主要来源于三个方面:一、微生物作用;自身的生化反应;三、外来污染。
果倍爽作为一款儿童果汁饮料,生产时,本身的原料的前期处理、巴士热杀菌、在洁净环境下灌装,保证产品不受微生物污染,在包装时不含微生物及芽孢。
另外,独特的包装,避光避空气、密封严密,无语外界发生反应,外来微生物及污染物无法进入袋内。同时果倍爽本身为酸性产品,有较强的自身抑菌功能。通过大量的试验证明及40多年的外销产品证明,果倍爽不含有防腐剂,的确能有12个月保质期。

其实,产品保质并不一定就需要防腐剂,比如酒,食盐、白糖等。
当然,有含防腐剂的产品本不是说不好,极微量的食品防腐剂(注意是食品用防腐剂),对人体而言是安全的。
全部回答
这个是生产工艺上的问题,无菌冷灌装生产线,从包装盒开始到成品,全过程都是在无菌环境下生产加工,果汁也是经过超高温瞬时杀菌的,没有了细菌滋生,自然很难变质. 果倍爽距今已有超过45年的发展历史,从1969 年在近海德堡的埃佩尔海姆开始以改革性的包装推出至今,果倍爽已经发展为全球最受孩子们喜爱的饮料品牌,行销全球超过110 个国家和地区。 果倍爽采用天然原料,口感美味,包装独特有趣,2015年与华彬集团建立战略合作伙伴关系,开启发展新纪元。
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