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做蛋糕放了泡打粉后味道有点涩。为什么?

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-05 15:36
做蛋糕放了泡打粉后味道有点涩。为什么?
最佳答案
因为泡打粉本身放太多会苦涩
全部回答
一定是你放多了,按照比例每每斤面粉不要超过十克,每斤面粉可以放五克至十克。放多了就会发生你说的那种现象。
哈哈乱说!泡打粉里含小苏打!拜托了!跑打是组织澎付作用!苏打是碱性!味道涩是不是放糖少,或者放错东西了!泡打是面粉的1比0·05起最好作用,它不带调味作用
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