怎么开核桃不易碎？

核桃的外壳是硬硬的，如果直接用外界的异物敲打，核桃的肉会碎成一小块一小块的，要怎么样开核桃才能整个核桃肉完整的取出来呢？

我来告诉你一个窍门吧，我经常给我的宝宝吃核桃就是这样用的，找一个平面的螺丝刀，记住可不是十字花的螺丝刀。用它的尖塞进核桃的一端（不是带尖的那段，你仔细看有一端是平的有个小缝小到只可以插进螺丝刀的尖），你插进去后稍微用力一拧核桃就开了，有的核桃你可以直接取出来，要是新下来的核桃你拧开核桃以后拿着一般再用小锤子轻轻敲破外壳这个时候完整的一半核桃就被你取出来了。

将核桃放到锅里煮十来分钟，取出放在凉水里过一下，砸开的桃核仁就会是完整的。

用专门的钳子，不过要注意哦别夹到手

稍微加热下。 然后猛的降温。 可以轻松打开

用专用的核桃夹开不易碎！

把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。