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羊肚用铁锅煮怎么会变黑

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解决时间 2021-11-10 12:53
羊肚用铁锅煮怎么会变黑
最佳答案
你好,你购买的羊肚含有络合金属离子的物质,用不锈钢锅炖煮就不会发黑了。煮羊肚先用富磷联浸泡一下,再煮,羊肚脆嫩多汁、出品率高,非常好咬。
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