炖鸭子腿放什么搭配

炖鸭子腿放什么搭配

推荐营养好喝的鸭腿汤：
冬瓜枸杞鸭腿汤
食材
主料鸭腿2只冬瓜100g辅料枸杞适量油适量盐适量
步骤
1.冬瓜切0.5公分厚的片鸭腿剁成块并用开水焯一下，去除血沫葱切段 浆切片 小葱切成末枸杞子洗净。
2.汤锅（砂锅最好）中放入鸭腿块、葱段、姜片、料酒、盐和适量的水。（水根据个人喜好添加）开大火煮。
3.开锅后，放入枸杞，捻小火煮。
4.把冬瓜放进去。
5.加盐和味精、香油、葱花。
小贴士
鸭腿块切得小一点，这样也容易进味儿，也容易烂。
山药鸭腿汤
材料：鸭腿两个，铁杆山药一根，大枣几个，葱，姜，盐
1 两个鸭腿，洗干净，放入砂锅中。
2 大葱用手掰成段儿，生姜去皮切片，放入砂锅中，填满水
3 铁杆山药，去皮，切成小滚刀块，放入砂锅中。
4 大枣几个，洗干净，用手掰开，放入砂锅中。
5 一小时后，香喷喷的汤可以喝啦。

和我的回答一样，看来我也对了