猪肚能和水鸭一起炖吗？两个一起炖有什么功效

答案:5 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-05 09:29

提问者网友：容嬷嬷拿针来
2021-03-05 05:59

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-03-05 06:09

可以放在一起煲汤，没有什么副作用。有好多民间的小食都是这两种食材加入制成的，比如明间瓦罐汤
做法
制作：1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。2、猪肚洗净，切成与

老鸭同形状的长条，猪肚和老鸭一起氽水10分钟左右，把老鸭和猪肚一起装罐，加入

高汤，矿泉水，加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱、姜、米酒一起放入罐中，再把汤罐

放入大缸中煨制10-12小时即可。

制作关键：鸭子一定要选老鸭，因新鸭太油腻；猪肚要先将油膜等撕去，然后入沸水

中小火煮2-3分钟，捞出后用面粉、醋、食用碱揉搓均匀，泡5-6分钟后，用流水多冲

洗几遍。
特点：强身健体、调理脾胃。

全部回答

1楼网友：孤独入客枕
2021-03-05 11:50

不能把

2楼网友：我住北渡口
2021-03-05 10:13

你可以百度

3楼网友：woshuo
2021-03-05 08:43

可以功效好吃

4楼网友：夜余生
2021-03-05 07:40

能，补气血

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