如何洗韭菜怎么挑选头茬韭菜
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-12 05:33
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-11-11 10:40
如何洗韭菜怎么挑选头茬韭菜
最佳答案
- 五星知识达人网友:慢性怪人
- 2021-11-11 12:05
如何挑选头茬韭菜呢?叶片顶部尖的是头茬,宽而平的是二茬。
新鲜头茬韭菜的根部,大多是紫色的,也就是我们常说的紫根韭菜。但也有一小部分韭菜的根是绿色的。在挑选绿根韭菜时,可以观察叶片的顶部,尖的是头茬,宽而平的是二茬。
韭菜新鲜不新鲜,主要是看根部的割口是否平齐。如果平齐就是新鲜的,不齐则是不新鲜的。这是因为新收割的韭菜,放一段时间后,割口中间就会长出心来,割口就不如新鲜的看着那么平齐了。
新鲜头茬韭菜的根部,大多是紫色的,也就是我们常说的紫根韭菜。但也有一小部分韭菜的根是绿色的。在挑选绿根韭菜时,可以观察叶片的顶部,尖的是头茬,宽而平的是二茬。
韭菜新鲜不新鲜,主要是看根部的割口是否平齐。如果平齐就是新鲜的,不齐则是不新鲜的。这是因为新收割的韭菜,放一段时间后,割口中间就会长出心来,割口就不如新鲜的看着那么平齐了。
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