头部做了手术后吃什么补

脑袋做完手术后，吃点什么东西能补~

给你个例子:

　　阿燕的妈妈动了脑部的手术，术后没多久，医生就告诉家属说，患者一切良好，可以逐渐恢复正常饮食了。阿燕打听好了，听说手术的病人都要喝生鱼汤，阿燕买来了上好的生鱼，熬了足足三个小时，送到病房。同病房的阿姨、大婶凑过来问：“看看孝顺的阿燕煲了什么好东西给妈妈。”阿燕得意地说：“老火生鱼汤！”谁知话音刚落，一盆冷水泼过来：“现在还不能吃生鱼，疤痕会很大的！”阿燕非常沮丧，随手剥了一只香蕉给妈妈，没想到又招来反对：“香蕉湿热，不能吃，会生痰的！”阿燕心中有点恼火了：“这不能吃、那也不能吃，到底吃什么才好，医生也没哪么多要求，这些民间规矩到底科学不科学呢？”

　　营养师点评：

　　文中提到“术后过早吃生鱼会使疤痕增大”及“香蕉湿热会生痰，病人不宜吃” 的民间说法是不对的。手术中的失血会使手术病人体内蛋白质和营养物质丢失，并且术前及术后一段时间的饮食限制也使营养摄入不足，从而消耗体内的营养贮备，如不及时补充足够的营养，会使伤口愈合时间延迟，若发生感染伤口会愈合不良。伤口的愈合需要合理充足的营养，尤其是优质蛋白质、锌、铁等微量元素及 B 族维生素、维生素 C 等，是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品，而且动物性食品含丰富微量元素及 B 族维生素，利于伤口愈合。

　　生鱼的肉质细嫩，比一般的淡水鱼类含水分少，故含优质蛋白质及锌等微量元素较丰富，是术后伤口愈合的良好食品，目前营养界并未发现其含有使疤痕增大的物质。至于疤痕的形成，与手术伤口缝合的好坏、伤口有否发炎及病人是否属疤痕体质等有关，而与某些食物无必然的联系。

　　水果含丰富的维生素及矿物质，特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素 C 丰富，维生素 C 促进胶原形成，可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样，对身体无特殊的不利因素，而且维生素 C 、钾和果胶的含量丰富，有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量，过量的食物会加重胃肠道的负担，不利于吸收。

　　所以，手术后需及时补充充足均衡的营养，注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充，如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入，抛弃那些不科学的民间规矩禁忌，才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品：瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。

1,饮食要定时,定量,老是吃不下饭，恶心，呕吐的要少食多餐 2,多吃含维生素a,c,e的食品,多吃绿色蔬菜和水果. 3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等. 4,不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了信物. 5,坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶. 6,食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食. 7,下定决心戒除有害的烟酒嗜好. 8,保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜. 9,多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面. 10,常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等. 11.可以选择人参~皂苷~rh2帮助恢复抵抗力，rh2为有效成分的抗癌辅助药物及应用，该药有增强抗癌药物疗效、降低抗癌药物毒性、预防和治疗放化疗引起的白细胞降低以及增强机体免疫功能的作用，可用语癌症的辅助治疗。更强的抗病毒、抗癌活性，同时还可更明显的增强其它抗病毒、抗癌药物的活性和降低这些药物毒性。提高免疫力为手术做准备，手术以后的加快身体恢复，增加身体吸收补充营养 。手术前患者服用，可以缩小瘤体、减少手术范围，提高手术成功率； 手术后患者服用可消灭残存癌细胞，防止复发、转移，同时可加快刀口愈合、抗炎镇痛、防治感染、防止并发症。对器官起到保护作用，对白细胞有一定的升白作用，使化疗药物起到增效减毒的作用，促进新陈代谢加快血液流动，促进造血功能，有减轻化疗呕吐、乏力等症状，延长药物的耐药周期，防止化疗药物对血管的损伤，加快化疗周期的身体恢复，预防在化疗同时的并发症。控制病情的发展，延长生命，提高生活质量。配合止疼药物使用有增效减耐药，延长使用周期，效果更好。

刚做完手术，不应吃过多的大补品，最好多吃一点清淡的东西，象白粥之类的。