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为什么有的紫菜煮后口感脆,有的很软?

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解决时间 2021-04-18 22:18
为什么有的紫菜煮后口感脆,有的很软?
最佳答案
水的温度影响,汤的盐分影响,因为盐分和温度会影响藻体(紫菜属于红藻)对水的吸收,所以煮出来口感不同吧
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