餐饮业的厨师工资和服务员的工资以及水电气入什么科目？结转到费用还是成本呢？

餐饮业的厨师工资和服务员的工资以及水电气入什么科目？结转到费用还是成本呢？

餐饮业的厨师工资和服务员的工资以及水电气入什么科目？服务员和厨师等的计销售费用，管理人员的计管理费用。
水电气等也可以计入销售费用。成本的话则是买那些原材料，例如：菜、米等。