豆豉油可以做什么菜

豆豉油可以做什么菜

问题一：老干妈风味豆豉油辣椒可以炒什么菜? 老干妈烧茄子，老干妈鱼，老干妈回锅肉。好多烧菜都可以放的。问题二：蒸鱼豉油可以做什么菜 蒸鱼豉油的做法
鱼处理好
肚子里和表妹塞一些姜丝
旺火蒸15分钟
倒掉盘里的水
浇上蒸鱼豉油
撒上葱花
泼热油问题三：蒸鱼豉油都能用做什么菜 一般做菜如果既要用生抽,又要用糖的,我就直接加蒸鱼豉油,省事多了,但相对比较淡,用的量要比用惯的多用一些另外如果你喜欢吃白灼蔬菜的话,用蒸鱼豉油加点麻油,就是很好的蘸料,很清爽,也比较健康问题四：做什么菜可用老干妈肉丝豆鼓油辣椒 什么菜都可以，尤其是炒菜类的，就像我喜欢什么菜都用豆瓣酱提味一样，喜欢辣的这个完全可以用。可以根据汤水的多少来突显老干妈的味道问题五：蒸鱼豉油还可以做什么菜 一般做菜如果既要用生抽,又要用糖的,我就直接加
,省事多了,但相对比较淡,用的量要比用惯的多用一些
另外如果你喜欢吃白灼蔬菜的话,用
加点麻油,就是很好的蘸料,很清爽,也比较健康问题六：蒸鱼豉油哪些菜可以用 推荐做法：
豉汁多宝鱼
老杨的厨房 独家发布于2013-11-28 未经允许，不得转载!
多宝鱼质蛋白含量高，口感滑嫩鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。
食材
主料多宝鱼1条蒸鱼豉油2汤匙辅料香葱10根姜1块盐2茶匙黑胡椒1茶匙
步骤
1.原料图。
2.多宝鱼刻花刀，用盐，胡椒粉，食用油2茶匙腌20分钟。
3.一半葱切段，一半姜切丝。剩下的一半葱姜塞鱼肚子里。
4.蒸锅放水，丢几缕姜丝，大火烧开水，把鱼蒸5分钟倒掉盘子里的水，浇上豉油继续蒸3——5分钟，关火焖5分钟。
5.锅上烧油。烧到冒青烟。
6.蒸好的多宝鱼放上步骤3中的葱姜丝。浇上热油即可。
小贴士
我蒸了10分钟的原因是我这条多宝鱼很大，两斤左右。平时一斤左右的鱼8分钟足了。建议买鱼清蒸还是小一点的味道好。也比较好掌握。
蒸鱼先蒸半途倒掉蒸鱼的水换豉油是一个朋友告诉我的，地道南方食友，我多次尝试觉得还是她的方法能保持鱼的鲜美并且没有异味。
最后的泼油环节，个人认为真的可以增香，但是自己吃看爱好，有的不喜欢泼就不泼。
鱼小的话，盐和豉油都要减少。换成其他鱼也可以。只要是适合清蒸的
豉油灼生菜
食材
主料圆生菜400g 辅料油适量蒸鱼豉油适量葱适量干辣椒适量
步骤
1.生菜撕碎洗净
2.入沸水烫软立刻捞出过凉
3.过凉的生菜沥干水分，放入容器中
4.上面洒上葱花和干辣椒
5.倒上蒸鱼豉油
6.浇上一勺热油，拌匀就可以开吃啦
小贴士
热油泼一下葱花和干辣椒，香味和口味都会提升很多问题七：老干妈风味豆豉油辣椒是熟食吗?能直接当菜下饭吃吗？吃多了好吗？有没有细菌？ 想怎么吃就怎么吃！
你不是喜欢吃吗？哪就不用放冰箱了！一个星期一瓶
他是已经熟了的 直接吃没有影响的！放心吧！问题八：老干妈风味豆豉油制辣椒怎么吃好吃 直接吃，夹馒头。当做调味品炒饭，或炒菜问题九：蚝油与豆豉油的区别是什么？哪个蒸鱼更好吃？ 生抽、豆鼓蒸鱼汁、海鲜酱油有什么区别?哪个更鲜... 生抽分鲜味和酿造的,豆豉蒸鱼汁只是鲜味生抽的一... 2012-03-21 常吃生抽、老抽、蚝油有什么危害吗?...
这种豆豉比较干松,制作时候必须先蒸一下才好剁细,...所有芳香进入豆豉,黄酒去掉豆豉的异味,蚝油的鲜味使得...等名菜了,当然了,你炒个豆腐也可以放,因为也好吃,...问题十：豆豉油麦菜怎么做 主料
油麦菜
300g
辅料
蒜米
2粒
豆豉
10粒
盐
1勺
味精
1/4勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
步骤
1.油麦菜洗净，在中间切两段。
2.锅内热油放入蒜米爆香。
3.放入油麦菜入锅内。
4.翻炒油麦菜变软。
5.加入几颗豆豉。
6.加适量盐。
7.加适量味精。
8.加少许酱油即可。
小贴士
油麦菜很容易熟，要快速翻炒，变软放入调味料即可，不要炒太久了。