莲藕丁炒肉怎么做好吃

莲藕丁炒肉怎么做好吃

主料
莲藕
350g
猪瘦肉
100g
花生
50g

辅料
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
生抽
适量
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量

步骤

1.莲藕洗净后削去外皮，

2.切成藕丁，

3.猪瘦肉切成丁，放葱姜盐生抽淀粉拌匀后腌十分钟，

4.花生米炸熟后备用，

5.热锅倒凉油，下肉丁翻炒，

6.肉丁变色后盛出，

7.锅里留少许底油，下藕丁翻炒，

8.加少许的糖提味，

9.倒入适量的生抽翻炒，

10.倒入炒好的肉丁，

11.加入适量的盐，

12.倒入花生米，

13.翻炒均匀即可出锅。
小贴士
炒肉一定要热锅冷油，才不易粘锅。

人闲桂花落，

你好！ 主料 莲藕一节 肉 辅料 青辣椒1 红辣椒3 鸡精 盐 莲藕丁炒肉的做法步骤 1. 热锅，放油，适量 2. 放肉片，翻炒等肉变色后加入莲藕丁 3. 然后放鸡精，盐，炒几下后加入小碗水，盖上锅盖，闷三分钟 4. 接盖，加入辣椒，翻炒，出锅 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。