牛筋膏的作用
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解决时间 2021-01-26 16:03
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-01-26 10:49
牛筋膏的作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-01-26 12:19
龙川牛筋糕是汉族客家糕类美食，有300余年的历史是有史可查的。根据龙川县志记载，早在清朝年间，陈顺升店就生产牛筋糕。当年，牛筋糕并不像现在是包装产品，而是将牛筋糕切成块，用大竹叶包起来，由小贩挑着沿街叫卖。因其食用方便，老少皆宜，生意一直做得很红火。如今的牛筋膏，依然是采用了流传下来的传统方法精致制而成，主要原料有：糯米粉、白砂糖、植物油等。牛筋膏韧而不硬，软而不烂，入口有一定的嚼劲，好吃却不粘牙，牛筋膏采用传统制作工艺，非油炸，属客家蒸膏类美食，属东江特产，驰名中外。
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- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-01-26 12:55
有
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