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同学们在和家人一起做饭过程中,总是会发现:加热同样多的水和食用油,油的温度升高得快.针对这种现象,请你提出一个可探究的物理问题:________.

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解决时间 2021-01-24 02:26
同学们在和家人一起做饭过程中,总是会发现:加热同样多的水和食用油,油的温度升高得快.针对这种现象,请你提出一个可探究的物理问题:________.
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水和油的吸热本领不同吗解析分析:在相同条件下给水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,这是因为食用油的比热容小.
比热容表示了物质的吸热或放热的本领,相同条件下,比热容小的物体的温度变化大.解答:由于比热容反映了物质的吸热或放热本领,故用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,说明了食用油的比热容比水的小.
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