土豆淀粉可以做薯条么

土豆淀粉可以做薯条么

土豆淀粉不可以做薯条。薯条需要直接用土豆切条油炸制作。


食材明细：
马铃薯2个。
盐适量。
食用油适量。
椒盐或番茄酱适量。



自制薯条的做法步骤：

1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。

4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）


5、速冻后的薯条取出。


6、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。


7、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了。这就是原味薯条.


8、趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。


9、喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。

不可以 ，两种不同的食物