“卢浮宫博物馆镇馆之宝”用英语怎么说？

是不是“key highlights of the Louvre Museum”？

楼主的翻译正确。key highlights 是“最关键、精彩的”的意思，用来翻译“镇馆之宝”是可以的。也可以说：the greatest treasures of Louvre Museum，强调“宝”。

最重要的镇宫三宝是世人皆知的：米洛的《维纳斯》， 达芬奇的《蒙娜丽莎》和萨莫特拉斯的《胜利女神》。