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单选题物质的性质决定用途。下列有关说法正确的是A.亚硝酸钠具有咸味,故可替代食盐烹调食

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解决时间 2021-04-10 09:20
单选题 物质的性质决定用途。下列有关说法正确的是A.亚硝酸钠具有咸味,故可替代食盐烹调食物B.火碱具有碱性,故可用于改良酸性土壤C.一氧化碳具有还原性,故可用于治金工业D.高锰酸钾受热分解生成氧气,故工业上常用此方法制取氧气
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C解析A、亚硝酸钠有毒是强致癌物不能烹调食物,故A错误.B、火碱显碱性,但是火碱具有很强的腐蚀性,并且价格很高,所以现实生活中一般不用火碱改良显酸性的土壤.故B错误.C、一氧化碳具有还原性,常用来冶炼金属,故C正确;D、工业上用液化空气制氧气,而不是用高锰酸钾受热分解生成氧气,故D错误.故选C
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