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用糯米粉可以做凉皮吗

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解决时间 2021-04-12 12:15
用糯米粉可以做凉皮吗
最佳答案
我是陕西咸阳的,从未听说有糯米凉皮,有大米做的。做凉皮用普通粉就行,面筋是从面团中洗出来的,不需发酵,直接煮熟就可以吃了。
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