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茶饼怎么泡?

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解决时间 2021-01-27 10:17
茶饼怎么泡?
最佳答案
1、撬茶:可以用普洱茶茶饼专用刀,找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了。

2、置茶:选择紫砂壶和瓷具盖碗均可,取茶6克左右,放入泡茶容器中。

3、洗茶: 冲入的沸水迅速出汤,能起到唤醒茶叶味道的作用,同时清洗茶叶中的杂质。

4、冲泡:在洗好的茶中冲入开水,加盖焖20秒后即可倒出饮用头1泡;之后2-5泡的泡茶时间为30秒左右。

5、品茶:出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷杯,就可以细细地品味茶的香和味了。
全部回答
茶饼,不能直接吃。要泡,可以用小刀(有专用茶刀)轻轻的撬开。然后在背阴通风处凉一两天,可以去掉茶生涩味。然后用紫砂壶或者盖碗冲泡、一定要用90°以上的沸水,才能出味。每一泡时间从5秒10秒15秒顺延。茶叶不能久泡在茶汤里,每一泡都要控干茶汤。 如果你不喜欢这样喝。可以泡成奶茶。把牛奶煮开,冲入茶汤。放适量的糖,味道也不错
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