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信宜腌芒果的做法

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解决时间 2021-04-03 19:26
信宜腌芒果的做法
最佳答案
菜谱做法:

1.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水

2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水

3.充分沥干芒果片

4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆
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