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池鱼王是什么鱼?

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解决时间 2021-02-22 12:58
池鱼王是什么鱼?
最佳答案

池鱼王主要是鲭科的鲐鱼和羽鳃鲐等。

池鱼:
(1)海洋鱼类池鱼简述俗称"池鱼"。
(2)古代汉语中称为池中之鱼,比喻受害者。
形态:
(1)羽鳃鲐:体纺锤形、略侧扁。尾柄细瘦而强有力,两侧均有隆起嵴,上下颌各具一行细牙。鳃耙长而扁。
(2)鲐鱼:体粗壮微扁,呈纺锤形。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。
价值:
(1)该鱼肉厚刺少,家庭多以红烧、糖醋、熏制。
(2)味道尚好、除鲜食外多腌制成咸鱼出售。
(3)除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。
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