焖螃蟹的做法，焖螃蟹怎么做好吃，焖螃蟹的家常做法

焖螃蟹的做法，焖螃蟹怎么做好吃，焖螃蟹的家常做法

主料
螃蟹
2只
鸡精
半小茶勺
料酒
20
盐
半小茶勺
酱油
适量

辅料
洋葱
适量

步骤

1.螃蟹洗净后沥干水分。

2.热锅下油。

3.放入洋葱爆香。

4.放入螃蟹。

5.加入料酒、酱油、洒上少量细盐等调料。

6.加入适量的水后至水烧开后再中火焖煮一分钟。

7.装盘即可食用。

食材 主料 螃蟹 3只 粉丝 1片 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 姜 2片 大蒜 2根 干辣椒 3个 步骤 1.准备活螃蟹3只． 2.全部处理干净上蒸锅蒸熟． 3.把姜，大蒜和干辣椒全部切好． 4.粉丝泡开． 5.把蒸好的螃蟹切块． 6.热油锅，下姜，大蒜，干辣椒下去炒出味道出来． 7.再把切好的螃蟹倒下去翻炒下． 8.加料酒． 9.加酱油． 10.加少许的醋． 11.最后加点盐． 12.接下来把泡发的粉丝倒下去加1碗水焖熟即可． 13.盛到容器里食用