（12分）下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答下列问题：(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是。(2)检测还原糖的试剂是　，可溶性还原糖的多少可通过　来判断。(

（12分）下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答下列问题：

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是 。
(2)检测还原糖的试剂是　 ，可溶性还原糖的多少可通过　 来判断。
(3)小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较，两者的变化趋势　 。
(4)种子成熟时，淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，实验过程中实验组试管加入　 ，对照组试管中加入2 mL豆浆，然后加入等量的　 ，如果均出现　 现象，则证明磷酸化酶是蛋白质。
⑸在河北省小麦进入寒冷的冬季，体内结合水含量　 ， 抗寒能力　 。播种等量的小麦种子和花生种子，　 种子需要浅播，因为该种子中　 化合物含量多，该化合物元素组成特点是　

(答案→) 解析：（1）据图分析，种子形成过程淀粉含量增加。（2）还原糖和斐林试剂水浴加热呈砖红色沉淀，还原糖含量越多，砖红色沉淀越多。（3）据图分析，小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量都一直下降转化为淀粉，最后稳定。（4）根据实验目的，自变量是磷酸化酶。故实验组加入2ml磷酸化酶溶液，对照组加入等量蛋白质溶液，用双缩脲试剂检测。（5）在恶劣环境，植物体内更多自由水转化为结合水，增加抗性能力。花生含脂肪多，含H多，耗氧多，产水产能多，故需要浅播以获得较多氧气。

感谢回答，我学习了