竹笋有毒嗎可不可以吃?

竹笋有毒嗎可不可以吃?

没毒。

竹笋具有低脂肪,低糖,多纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道,所以肥胖的人,如果经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会被它所吸附,降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病的发生.由于竹笋富含纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化,消除积食,防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效.从中医的角度来看,竹笋性味甘寒,具有滋阴凉血,清热化痰,解渴除烦,利尿通便,养肝明目的功效.

没毒!味道鲜美,做菜、煲汤都好！

竹笋一般都能吃的，而且肉香味美，很好吃的

应该说，有些无良商人用超量二氧化硫加工的才算是有毒，本身好象并没有毒，不过，春笋如果没煮透，吃了会嘴麻就是了， 有种苦笋，清凉下火极品，呵呵

竹笋是没有毒的，是一种很好的烹饪材料，例如笋片炒肉就很好吃~~~你可以百度一下，找找菜谱~尝尝~不错的味道~

不是所有的竹笋有毒，只有长高的不能吃

有些竹子长的笋确实是没人吃的，所以你选择的时候要注意下，我们这边有种叫“苦竹”长是笋就是没人吃的，但不知道有没有毒！ 我是竹子之乡的~竹笋很好吃，是粗纤维食物，用利于消化！