紫薯芋圆之Q弹版的做法步骤图，怎么做好吃
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-03 02:49
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-02 14:29
紫薯芋圆之Q弹版的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-03-02 14:40
用料
紫薯粉 25~50g
菱粉，即木薯粉 200g
炼乳或蜂蜜或奶茶 随意
紫薯芋圆之Q弹版的做法
紫薯粉，菱粉拌匀
加热水，揉捏成不干不粘的团。
将粉团擀成五毫米厚，方形。用刀分割成一个个一厘米乘一厘米大小的小方形
下沸水煮至圆子浮起，捞出，冲凉，泡冷水中。
或加蜂蜜水，或加于炼乳中，或加于奶茶。
紫薯粉 25~50g
菱粉，即木薯粉 200g
炼乳或蜂蜜或奶茶 随意
紫薯芋圆之Q弹版的做法
紫薯粉，菱粉拌匀
加热水，揉捏成不干不粘的团。
将粉团擀成五毫米厚，方形。用刀分割成一个个一厘米乘一厘米大小的小方形
下沸水煮至圆子浮起，捞出，冲凉，泡冷水中。
或加蜂蜜水，或加于炼乳中，或加于奶茶。
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-03-02 15:55
1.紫薯蒸熟压泥加木薯粉揉匀，太干了可以加点水，揉到程度到不粘手为止
2.红薯也一样的步骤
3.然后搓条，再切小个，形状根据自己喜好来
4.水开放芋圆下去煮，浮起即是熟了，剩下的那些没煮的可以撒一些木薯粉防止黏一起然后放急冻，下次要吃再拿出来煮就好
2.红薯也一样的步骤
3.然后搓条，再切小个，形状根据自己喜好来
4.水开放芋圆下去煮，浮起即是熟了，剩下的那些没煮的可以撒一些木薯粉防止黏一起然后放急冻，下次要吃再拿出来煮就好
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