清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是活细胞中某种结构阻止

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解决时间 2021-02-19 14:27

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-02-19 07:48

清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是活细胞中某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（　　）A．细胞核B．细胞膜C．细胞壁D．细胞质

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-19 09:14

A、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．
B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为沸水破坏了青菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意．
C、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，不符合题意．
D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．
故选：B

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1楼网友：鱼芗
2021-02-19 10:29

不明白啊 = =！

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