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小红的妈妈为迎接中考制订了如下食谱:米饭、红烧鸡、鸡蛋汤、糖醋鱼.为使营养均衡,你觉得最好还要补充A.青菜B.河虾C.牛肉D.麻辣豆腐

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解决时间 2021-01-23 07:23
小红的妈妈为迎接中考制订了如下食谱:米饭、红烧鸡、鸡蛋汤、糖醋鱼.为使营养均衡,你觉得最好还要补充A.青菜B.河虾C.牛肉D.麻辣豆腐
最佳答案
A解析分析:人体需要的六大营养素有:水、蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂,根据题中所给的食谱,判断所含的营养素以及缺少的营养素.解答:题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.A、青菜中含有大量的维生素;B、河虾中含有大量的蛋白质和无机盐,C、牛肉中含有大量的蛋白质,D、麻辣豆腐中含有大量的蛋白质.故选A.点评:本题主要对六大营养素进行了考查,同时告诫我们要合理膳食.
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