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在食物加工、烹调过程中,以下四种营养素相比较,最容易损失的是:

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解决时间 2021-03-26 19:02
在食物加工、烹调过程中,以下四种营养素相比较,最容易损失的是:
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以下四种营养素相比较,最容易损失的是:
那四种呀?
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维生素 蛋白质 矿物质 脂肪
维生素,确却的说是水溶性维生素(维生素C和维生素B族)
A、维生素。
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