瓶装和罐装啤酒过期两年了，没开启，一直在冰箱里放着，没有发现沉淀物，还能喝吗？

瓶装和罐装啤酒过期两年了，没开启，一直在冰箱里放着，没有发现沉淀物，还能喝吗？

当啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。

国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好；如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。

不能

不要喝，为了不浪费几瓶啤酒，就去冒险，万一身体出问题了，不知道要给医院送几车啤酒，所以权衡利弊之后还是别喝

最好还是不要喝，虽然没有开启，但仍然会有啤酒的变质和细菌的滋生。再说，一瓶啤酒也不知多少钱，犯不上去冒那个险

罐装的啤酒应该能喝，我这两天在家找到了一箱生产两周年（常温下存放，过期一年的），刚喝完了，感觉没什么变化；瓶装的没喝过。 　　不过，我认为：你的啤酒虽然超期时间长了，却是低温存放的，如果酒液不浑浊，打开后泡沫较为正常，不是喷涌或无泡沫，口感差不多（应该差些了），就可以喝。 　　建议，你打开品尝一下，没有明显变化就喝，感觉有点不对劲（不会差很多的），就用来做“啤酒鱼”，肯定错不了。

常温下存放，过@@期一年的