熟猪脸肉加调料要怎么弄才好吃

熟猪脸肉加调料要怎么弄才好吃

材料
熟猪头肉300克，青红尖椒100克，笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量
做法
1、将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块。
2、锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆香，放入猪头肉、笋片、青红椒煸炒，加调料，淋红油即可。

拌的时候放醋、酱油少许、蒜末和香菜，如果喜欢可少量放点糖

凉了再吃，就没这么腻了

酱油、醋、蒜泥、香菜末、香油。调匀，蘸食。追问在菜市场买来猪脸肉，他已经煮熟了，也有调料了，看起来肥肥的，想再弄一下，该怎么弄追答你可以再上锅蒸一下，加胡椒粉、姜片、葱段，去腥提鲜，可以把肥油蒸出来一些，没有那么腻，杀菌、口感也更好。