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澄江有什么好吃的

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解决时间 2021-12-02 06:32
澄江有什么好吃的
最佳答案
咸鱼
“煮咸鱼”系高原明珠抚仙湖畔渔村千年传统特色佳肴,口感好,肉质好,肉质鲜,香味独特,营养丰富,久食不厌,深得广大人士的喜爱。[8]
藕粉
澄江气候温和,水域丰富,寒次之,盛暑极热,雨即凉,霜雪严寒,一晴即湿,有四时皆春之谣,产稻藕"。[9]
铜锅煮鱼
抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。抗浪鱼体小而细,长3-4寸,形如箭,呈银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中。[10]
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