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椰汁糕怎么用凝胶片做?

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解决时间 2021-02-01 08:04
椰汁糕怎么用凝胶片做?
最佳答案
椰汁1罐,牛奶250毫升,水200毫升,糖大半碗,鱼胶粉(或吉利丁片)40克
做法:1、将糖和水一起放在锅中煮,直至糖完全融化。
2、往糖水中倒入牛奶和椰汁,一起煮开。
3、锅中的东西煮开后,关小火,慢慢加入鱼胶粉,边搅拌边加。
4、待鱼胶粉完全融化后,把火熄灭,然后倒入一个容器中待凉,再放入冰箱。
5、经过几个钟的冷藏,椰汁糕就完成啦~~最后切块撒上椰蓉就可以啦!
全部回答
你好! 鱼胶粉,吉利丁片都可以 如有疑问,请追问。
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